Le prime documentazioni relative risalgono al 1700, quando un’epidemia di peste bovina proveniente dall’est europeo ridusse ai minimi termini la consistenza di bestiame della Val Rendena. Continua >>>
Andrea Collini è laureato in Scienze e Tecnologie Animali presso l’Università degli Studi di Padova; attualmente è iscritto al primo anno del corso di laurea specialistica in Scienze e Tecnologie Animali.
Un faticoso, lungo e articolato lavoro di riordino su quanto detto e scritto sulle origini dei nostri bovini domestici. Continua >>>
Fernando Comegna, Istruttore Ambiente del Comune di Roma e Perito Agrario del Comune e della Provincia di Roma.
La Mora Romagnola è stata a lungo allevata sia in purezza che per la produzione dell’ibrido “fumato”, il nome deriva … Continua >>>
Riccardo Fortina – Professore Associato al Dipartimento di Scienze Zootecniche dell’Università di Torino, docente di alimentazione e nutrizione. Fondatore e Presidente di “RARE”, associazione italiana per la tutela delle razze autoctone a rischio di estinzione, e chairman della fondazione europea “SAVE Foundation” per la salvaguardia delle varietà e delle razze europee.
… allevati a tutte le latitudini e longitudini, solo i popoli di religione Ebraica e Musulmana ne trascurano l’allevamento … Continua >>>
Giuseppe Accomando, laureato in Scienze agrarie presso l’Università Federico II di Napoli, è docente di zootecnica.
Gli errori alimentari si ripercuotono non soltanto sulla produttività ma anche sulla salute dei soggetti allevati e conseguentemente… Continua >>>
Giuseppe Accomando, laureato in Scienze agrarie presso l’Università Federico II di Napoli, è docente di zootecnica.
La pseudotubercolosi è una zoonosi, ovvero una malattia che è trasmissibile dagli animali all’uomo … Continua >>>
Francesca Ariano, laureata in Tutela e gestione delle risorse faunistiche presso l’Università di Firenze e iscritta al corso di laurea magistrale in Scienze e gestione delle risorse faunistico-ambientali.
Il futuro nella condivisione di una corretta “filosofia” di tutela e promozione economica. Continua >>>
Luigi Andrea Brambilla, laureato in Scienze Agrarie con indirizzo zootecnico all’Università di Milano, ha maturato la sua esperienza lavorativa nel campo della tutela delle razze caprine alpine, svolgendo numerosi lavori di ricerca, coordinando differenti progetti di salvaguardia, contribuendo alla stesura di alcuni standard di razza. Attualmente è esperto di razza (Registri Anagrafici Assonapa-ROMA), per alcune razze ovi-caprine alpine.
Uno studio finalizzato alla caratterizzazione, attraverso una serie di misurazioni biometriche, di questi due piccoli ruminati allevati in Brasile. Continua >>>
Fabio Olmastroni è laureato in Scienze Agrarie Tropicali e Subtropicali presso l’Università di Firenze; attualmente collabora in vari progetti di cooperazione internazionale (Brasile, Nigeria, Rep. Dem. del Congo) dell’Associazione Pace Adesso di Bologna.
Un quadro analitico di questo importante comparto con considerazioni storico-economiche e socio-culturali. Continua >>>
Marco Caldelli, laureato in Scienze e Tecnologie agrarie presso l’Università di Firenze e iscritto al corso di laurea magistrale in Agrozootecnia sostenibile.
Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.
La storia del Monterufolino comincia nel 1913 quando la tenuta di Monterufoli venne acquistata dai conti della Gherardesca. Continua >>>
Roberto Tocci è laureato in Scienze Agrarie Tropicali e Subtropicali presso la Facoltà di Agraria di Firenze. Collabora con il Dipartimento di Scienze Zootecniche dell’Università di Firenze ed è al primo anno del Dottorato di Ricerca in Agrobiotecnologie per le produzioni tropicali e subtropicali.
… la morfologia ideale in assoluto non esiste, tutto va rapportato al sistema di allevamento adottato … Continua >>>
Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.