Casalini (UnionAlimentari): «Troppa confusione. L’industria alimentare ha bisogno di regolamenti certi» Il presidente del Consiglio Paolo Gentiloni, in qualità di […]

La cinquantaduesima edizione del Vinitaly ha visto per il quinto anno consecutivo la presentazione di un bellissimo progetto per la […]

Stop alla promozione in paesi chiave come Usa e Cina per i prossimi 5 anni. L’Italia del vino rischia di essere […]

La causa che coinvolge il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e la società tedesca Balema è giunta all’ultimo grado […]

Da oggi, giovedì 5 aprile 2018, scatta l’obbligo di indicare in etichetta la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione […]

Soprattutto, l’agricoltura del Terzo Millennio ha questo come obiettivo? di C.Maurizio Scotti Il dilemma della semina su sodo tra riduzione […]

L’Azienda Agricola Giampaolo Betti nasce dalla passione per la natura e per le antiche tradizioni. Tre generazioni prima di lui […]

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che il Consiglio dei Ministri ha approvato oggi importanti misure per […]

Lo dicono università italiane di primo livello, ma forse si rischia di entrare in un campo minato di C.Maurizio Scotti […]

Una vasta letteratura scientifica consente affermare ormai che le piante geneticamente modificate e i prodotti sviluppati e commercializzati fino ad […]

Prefazione del testo: La certificazione dei prodotti biologici. Una analisi tecnico-giuridica del segno e dei contenuti. Di Donato Ferrucci, edizioni […]