Raccolta delle olive, per il Capol l’olio sarà poco ma buono Annata difficile per l’olivicoltura della provincia di Latina, infatti […]
Olio e Ristorazione, quale futuro? Roma, 6 ottobre 2020 – Riscattare l’olio extravergine di oliva dall’anonimato delle oliere, è questa la […]
Concluso il progetto di sperimentazione FEM che ha previsto l’analisi di fattibilità dell’applicazione della tecnica del maschio sterile per il […]
L’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali di Viterbo in collaborazione con Il CeFAS Azienda speciale della CCIAA di Viterbo, organizza un corso della durata complessiva […]
Giulio Masseti, già vincitore della Gara nazionale Istituti Agrari che si è svolta a Bassano del Grappa (Vicenza) nell’aprile del […]
Il percorso ha formato dei Tecnici della Trasformazione Ortofrutticola, figura professionale che nasce per seguire, coordinare e presiedere i processi della trasformazione agroalimentare ortofrutticola e tutte le attività annesse ad essa.
Nel 1° semestre 2020 c’è stato un calo dovuto al lockdown nei settori horeca, soprattutto vini rossi importanti e bollicine di alto pregio a iniziare dallo Champagne. Mantengono le posizioni i vini spumanti italiani con il Prosecco&C, bene i vini bianchi freschi d’annata, la Gdo vede salire le vendite, l’e-commerce raddoppia i volumi, va meglio per i vini di costo medio
Un accordo commerciale tra Europa e Cina per il riconoscimento reciproco di 100 prodotti DOP e IGP, che comprende anche l’Aceto Balsamico di Modena. È quello che è appena stato autorizzato dal Consiglio UE con l’obiettivo di proteggere sul mercato cinese 26 eccellenze alimentari Made in Italy, di cui il prezioso condimento è uno dei principali ambasciatori in circa 120 Paesi di tutto il mondo.
Campagna da record per la Patata di Bologna DOP che mette a segno il punto più alto di prodotto certificato, superando per la prima volta quota 10mila tonnellate. Secondo i dati forniti dal Consorzio di Tutela la produzione complessiva […]
Abbiamo posto alcune domande a Roberto Graniglia, pugliese trapiantato a Firenze, dove si è laureato in ingegneria ed ha svolto […]
I 400 allevatori Bovinmarche confermano Romanini presidente La proclamazione durante l’assemblea dell’associazione marchigiana che ha approvato il bilancio 2019, ancora […]
