Con la Mostra zootecnica online trasmessa ieri sera, 14 dicembre, sulle piattaforme di CremonaFiere si è conclusa con successo la Special Edition delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona…

Il mio rapporto con la rintracciabilità nasce agli inizi degli anni 2000. E’ un sistema tecnico affascinante, che presuppone una certa creatività, dovendo affrontare molteplici scenari e gestire diversi livelli informativi.

Dopo la vittoria di Stefan Rottensteiner nel 2018, nella categoria “Progetto più innovativo”, quest’anno è stata la volta di Andreas Kalser e Josef Obkircher.

Non è bastato l’appello del CONAF alla Ministra Bellanova: dopo l’esito positivo nella Commissione Agricoltura del Senato,  anche la Commissione Agricoltura […]

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InnoNets, due anni di eventi, attività e approfondimenti nel settore agroalimentare La conferenza finale organizzata da Regione Puglia e ARTI, in […]

Qualità e sicurezza alimentare, fiore all’occhiello dell’avicoltura italiana Ogni anno nel nostro Paese il personale del ministero della Salute effettua 8000 […]

I minicaseifici aziendali hanno saputo contrastare gli effetti della pandemia Cremona, 12 novembre 2020 – Anche il settore agroalimentare, pur con conseguenze […]

Ottimo esordio  per il primo webinar del network Eurocastanea    La scorsa settimana, l’European Chestnut Network ha organizzato il suo primo webinar […]

L’esperienza di Fabio, allievo del corso ITS della trasformazione ortofrutticola presso la Cooperativa Agricola di comunità Germinale a Demonte Fabio […]

Raccolta delle olive, per il Capol l’olio sarà poco ma buono Annata difficile per l’olivicoltura della provincia di Latina, infatti […]

Olio e Ristorazione, quale futuro? Roma, 6 ottobre 2020 – Riscattare l’olio extravergine di oliva dall’anonimato delle oliere, è questa la […]