“In alcune zone del Paese, quest’anno, abbiamo registrato anche punte del -70-80% – dichiara Gianluca Bagnara, presidente di AIFE/Filiera Italiana […]

I legumi rappresentano una coltivazione ancora poco sfruttata visto il basso costo, l’alto valore nutrizionale e i benefici ambientali derivanti […]

Masseria Fruttirossi, creatrice del progetto LOME, ha ottenuto la certificazione Friend of the Earth per la melagrana e le bacche di […]

Castagner guarda con ottimismo al futuro e riparte da Verona, città simbolo per il mondo dei vini e distillati, con la partecipazione […]

Al TTG di Rimini conferito il prestigioso riconoscimento come “Miglior Progetto di Marketing – Italia”.  Grande successo per le degustazioni […]

Dalle Malghe del Friuli Venezia Giulia e dagli alpeggi della Valle d’Aosta agli allevamenti di bufala della Puglia o di […]

Il tartufo bianco non si trova e le sue quotazioni raggiungono livelli record pari anche al doppio di quelle delle […]

L’Onaf dà il benvenuto alla Nazionale italiana formaggi pronta per il mondiale spagnolo Dalle Malghe del Friuli Venezia Giulia e […]

di Andrea Palazzo Era una mia promessa, da sempre. “Prima o poi attraverserò lo stretto di Messina”. Avevo programmato tutto: […]

Soligo partner dell’evento: “Il mascarpone è il nostro orgoglio da oltre mezzo secolo” Treviso, domenica 3 ottobre 2021 – dalle […]

Sul gradino più alto del podio una creazione firmata da Nicola Rizzetto del locale “Dai Tosi” di Thiene (VI), celebrazione […]