L’errore comune è quello di attribuire caratteristiche “umane” a comportamenti animali. In questo numero le basi dell’etologia. Continua >>>

Beatrice Lepri, laureata in Scienze delle Produzioni Animali all’Universita’ di Pisa, vanta quasi due lustri di esperienze maturate presso l’Associazione Italiana Quarter Horse. E’ anche allevatrice di cavalli.

Oggi l’Italia con quasi 150 prodotti tutelati è al primo posto nell’Unione Europea … Continua >>>

Fabrizio Dagostin, laureato in Scienze agrarie all’Universita’ di Bologna, è Dirigente dell’Assessorato all’Agricoltura della Provincia Autonoma di Trento.

Otto numeri dedicati al suino: storia, curiosità, razze e tecniche di allevamento.
N. 6 – L’allevamento del suino in Italia. Continua >>> 

Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.

Otto numeri dedicati al suino: storia, curiosità, razze e tecniche di allevamento.
N. 5 – Classificazione delle razze dal punto di vista della produzione. Continua >>>


Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.

Tre numeri per approfondire le problematiche relative alle patologie podali dei volatili. N. 3 – Malattie nutrizionali e di natura traumatica. Continua >>>

Carmelo Luzio Alfieri, laureato in Medicina Veterinaria presso l’Universita’ degli studi di Messina, ha conseguito l’abilitazione alla professione di Medico Veterinario.

Valore di mercato e capitalizzazione dei redditi: una procedura di stima anacronistica. Continua >>>

Stefano Amicabile è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Milano. E’ insegnante e autore di testi scolastici di economia ed estimo nei corsi per geometri e periti agrari.

Otto numeri dedicati al suino: storia, curiosità, razze e tecniche di allevamento.
N. 4 – Classificazione tipologica delle razze e loro collocazione. Continua >>>

Mario Giannone è laureato in Scienze Agrarie all’Università di Firenze. Insegnante di zootecnia all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze, presta la sua opera di assistenza tecnica specialistica presso Enti regionali, Parchi e Associazioni. E’ autore del libro “L’allevamento biologico del suino” edito da Edagricole-Sole 24 ore.

Tre numeri per approfondire le problematiche relative alle patologie podali dei volatili. N. 2 – Malattie neoplasmatiche, virali, parassitarie, dello sviluppo metabolico e da avvelenamento. Continua >>>

Carmelo Luzio Alfieri, laureato in Medicina Veterinaria presso l’Universita’ degli studi di Messina, ha conseguito l’abilitazione alla professione di Medico Veterinario.

Il Trifoglio sotterraneo fa parte della grande famiglia delle leguminose e si distingue per il suo spiccato geocarpismo. Continua >>>

Francesco Sodi si è diplomato presso l’Istituto Tecnico Agrario di Firenze. Selezionatore e allevatore di avicoli, responsabile tecnico dell’azienda agricola “Podere l’Uccellare” nel Chianti Classico, è iscritto al terzo anno del corso di laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie presso l’Università di Firenze.

Alla scoperta dei vitigni rari in Provincia di Cuneo:
il Centro per le Rarità Ampelografiche “Giuseppe di Rovasenda” e la difesa delle biodiversità. Continua >>>

Centro per le Rarità Ampelografiche Cuneesi “Giuseppe di Rovasenda” – Castiglia di Saluzzo (CN).

Una possibilità per la ricerca in Italia. Un’importante opportunità sia per il mondo della ricerca scientifica, che per le più disparate realtà industriali. Continua >>>

Alessandra Adessi, laureata in Biotecnologie agrarie presso l’Università di Firenze, è iscritta al corso di laurea specialistica in Biotecnologie Ambientali e Industriali.
Biotech e dintorni – A cura di Alessio Cavicchi, Ricercatore di Economia Agraria presso l’Università degli Studi di Macerata. Docente a contratto di Economia Aziendale presso il Corso di Laurea Specialistica in Biotecnologie dell’Università degli Studi di Firenze.