Il Levistico, una pianta quasi dimenticata. Il suo nome deriva forse dal termine latino “Levare”, cioè togliere o alleviare poiché ha proprietà di lenire piccoli mali. Continua >>>

Felice La Rocca – Dipartimento di Scienze Agronomiche e Gestione del Territorio Agroforestale dell’Università degli Studi di Firenze.
Laura Paganucci – Docente di Biologia aplicata all’Istituto Tecnico Agrario Statale di Firenze.

Buone vacanze alle Lettrici e ai Lettori.

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Mario Giannone (redattore) e Marco Salvaterra (responsabile di Agraria.org).

Malattia virale acuta e contagiosa, è presente in forma endemica sia sul territorio italiano che europeo e causa notevoli perdite sia nelle specie selvatiche che in quelle domestiche allevate. Continua >>>

Cristiano Papeschi, zootecnico ed esperto in coniglicoltura, è laureato in Medicina Veterinaria all’Università di Pisa.

Vera regina fra le razze avicole nazionali la Livorno vanta numerosi estimatori in tutto il mondo tanto che esistono numerosi ceppi diversificati per ogni nazione di appartenenza. Continua >>>

Alessio Zanon è laureato in Medicina Veterinaria presso l’Università di Parma e ha conseguito il Dottorato di ricerca presso il Dipartimento di Produzioni Animali, Biotecnologie Qualità e Sicurezza degli Alimenti.

Uno studio di avanguardia improntato su un approccio di tipo sistemico, la cui durata è stata stabilita in tre anni. Continua >>>

Fabio Ghiandai (Università degli Studi di Sassari) e Andrea Mustoni (Gruppo di Ricerca e Conservazione dell’Orso Bruno – Parco Naturale Adamello Brenta)

… l’intelligenza, intesa coma capacità di servirsi di vecchie esperienze per risolvere nuovi problemi, è propria di ogni specie … Continua >>>

Beatrice Lepri, laureata in Scienze delle Produzioni Animali all’Universita’ di Pisa, vanta quasi due lustri di esperienze maturate presso l’Associazione Italiana Quarter Horse. E’ anche allevatrice di cavalli.

Alimentazione … ricoveri e attrezzature … malattie. Continua >>>

Giuseppe Accomando, laureato in Scienze agrarie presso l’Università Federico II di Napoli, è docente di zootecnica presso l’Istituto Tecnico Agrario “F. De Sanctis” di Avellino.

Senza la proprio mamma e fratellini il cucciolo potrebbe sentirsi disorientato, si sentirà come “rapito” … Continua >>>

Roberta Matis, laureata in Informatica presso l’Universita’ degli Studi del Piemonte Orientale di Alessandria, e’ un’appassionata allevatrice di gatti Siberiani delle Foreste e cura il sito www.gattosiberiano.eu

Inquadramento zoologico … morfologia … importanza economica … razze e ibridi commerciali … tecniche di allevamento. Continua >>>

Giuseppe Accomando, laureato in Scienze agrarie presso l’Università Federico II di Napoli, è docente di zootecnica presso l’Istituto Tecnico Agrario “F. De Sanctis” di Avellino.

Negli ultimi anni si è assistito ad una progressiva diffusione della certificazione anche nel settore agroalimentare, vediamo come e perché. Continua >>>

Marco Martini, laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la Facoltà di Agraria di Firenze, è laureando al corso di laurea magistrale in Gestione della qualità dei prodotti alimentari.

In questo articolo è presentato uno studio sulla produttività di un pascolo per l’allevamento di bovini di razza Limousine con metodo biologico. Continua >>>

Elena Nelli, laureata in Tutela e gestione delle risorse faunistiche presso la Facoltà di Agraria di Firenze, è iscritta al corso di laurea magistrale in Agrozootecnia sostenibile.