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Istituto Agrario di Prato
IIS “Francesco Datini” di Prato

Premessa
La scuola è situata nel quartiere San Giusto, riqualificato grazie al polo scolastico di via di Reggiana, che raccoglie tre diverse Scuole Secondarie di Secondo grado l’una accanto all’altra.
Dirigente scolastico è la Prof.ssa Francesca Zannoni. 

Storia dell’Istituto
Negli anni l’offerta formativa dell’Istituto Professionale Francesco Datini si è notevolmente evoluta, in risposta alle esigenze di un territorio al quale la scuola è sempre stata profondamente legata. L’anno scolastico 2006-2007 ha visto la nascita dell’indirizzo alberghiero, mentre a partire dall’A.S. 2014-2015 è stato introdotto l’indirizzo Tecnico Agrario.
Nell’anno scolastico 2023/24 sono iscritti all’indirizzo Tecnico Agrario 174 studenti in 9 classi.

Offerta formativa
Gli indirizzi di studio che è possibile frequentare nella scuola sono:

  • Istituto Tecnico Agrario, settore tecnologico Agraria, Agroalimentare e Agroindustria; con un biennio comune e due articolazioni differenti nel triennio:
  • “Gestione dell’ambiente e del territorio”
  • “Viticoltura ed enologia”
  • Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera; tre le articolazioni:
  • “Enogastronomia”
  • “Servizi di sala e vendita”
  • “Accoglienza turistica”

Azienda agraria dell’Istituto
Le esercitazioni agrarie vengono svolte in un appezzamento annesso all’Istituto,

Azienda agraria dell'Istituto

Istituto Istruzione Superiore “Francesco Datini” di Prato
https://www.datiniprato.edu.it/

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