Lo zafferano domestico è una pianta erbacea perenne e bulbosa tuttora sconosciuta in ambiente naturale: origine e diffusione, caratteri botanici, esigenze ambientali, tecnica colturale, raccolta ed essicazione, avversità e parassiti … Continua >>>
Guido Agostinucci si è laureato in Scienze Agrarie presso l’Università di Melbourne (Australia), conseguendo il perfezionamento in Agroecologia presso l’Università degli Studi della Tuscia (Viterbo). Oltre a gestire un’azienda agricola in provincia di Viterbo, l’autore ha lavorato come ricercatore presso il Dipartimento di Ecologia e Sviluppo Economico Sostenibile (DECOS) dell’Università degli Studi della Tuscia. Attualmente svolge l’incarico di consulente per conto di un’organizzazione internazionale dedita allo sviluppo agricolo in paesi in via di sviluppo.
Gli ovini costituiscono, insieme ai bovini, la specie di animali domestici più diffusa nel mondo… Continua >>>
Giuseppe Accomando, laureato in Scienze agrarie presso l’Università Federico II di Napoli, è docente di zootecnica.
La Toscana ha un patrimonio forestale ampio e diversificato. Le specie più diffuse sono il cerro, il castagno, la roverella, il leccio, il faggio, i pini marittimi… Continua >>>
Luigi Puntelli ha conseguito la laurea in Tecnologia del Legno presso la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Firenze.