Conosciamo meglio, attraverso una accurata presentazione, uno dei formaggi vaccini più antichi della montagna alpina. Continua >>>
Si ringrazia il Caseificio Pinzolo – Fiavè – Rovereto per il materiale cortesemente fornito. Sintesi a cura di Marco Salvaterra, laureato in Scienze agrarie presso la Facoltà di Agraria di Bologna e docente all’Istituto Tecnico Agrario di Firenze.
A torto considerate complementari, di supporto, di integrazione minima, mantengono una posizione di “sottomissione” rispetto alla medicina accademica. Di fatto si tratta di articolazioni diverse di una sola disciplina; in questo numero tratteremo di Oligoterapia (1^ Parte). Continua >>>
Francesco Vignoli, laureato in Medicina Veterinaria, è specializzato in medicina solistica, omeopatia veterinaria presso l’Istituto di Medicina Olistica dell’Università degli Studi di Urbino.
Per garantire una protezione giuridica adeguata per le invenzioni biotecnologiche, la Commissione Europea ha varato una normativa sulla protezione giuridica … Continua >>>
Lorenzo Bellini, laureato in Biotecnologie agrarie presso l’Università di Firenze, è iscritto al corso di laurea specialistica in Biotecnologie Vegetali e Microbiche presso la Facoltà di Agraria di Pisa.
Biotech e dintorni – A cura di Alessio Cavicchi, Ricercatore di Economia Agraria presso l’Università degli Studi di Macerata. Docente a contratto di Economia Aziendale presso il Corso di Laurea Specialistica in Biotecnologie dell’Università degli Studi di Firenze.
